Receta de tempura de calçots con romesco

¿Has hecho ya alguna calçotada este año? Si quieres disfrutar de los típicos calçots de una forma un poco más original este año, atento a esta sencilla receta fusión de Manel Guirado. Ingredientes para 6 personas 6 – 10 calçots aceite de girasol harina de trigo maicena Para el romesco 2 tomates maduros 2 dientes

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