Serveis Gastronòmics per a empreses

Publicado por

Serveis gastronòmics per a Empreses

Xef ‘s service: xefs mediàtics i grans professionals anònims

Comptem amb una àmplia cartera de Xefs Col·laboradors per a fires,
congressos, demostracions de producte i esdeveniments privats que et podrem proporcionar.
La nostra cartera està composta per Xefs mediàtics així com grans professionals
anònims amb la finalitat d’adaptar-nos i oferir-diferents opcions segons les teves
necessitats.

+10

ANYS AMB EMPRESES

SERVEIS GASTRONÒMICS

Plans de formació d’equips de cuina

Plans de formació d’equips de cuina: Formar els equips i gestionar un pla de
formació és imprescindible per a l’èxit dels negocis d’hostaleria.

Traçarem un pla
per dotar als teus equips d’un augment de la productivitat, millorar tècniques de cocció,
rendibilitzar l’emplatat, innovació culinària i creativitat, minimitzar malbaratament de recursos,
gestió d’Anàlisi de Perills i Punts Crítics de Control (APPCC), al·lèrgies i intoleràncies
alimentàries, tipus de dietes, tendències i oferta gastronòmica …


assessorament gastronòmic

Assessorament gastronòmic per al canal Horeca, la indústria alimentària, hotels,
col·lectivitats i restauració.

Us oferim consultoria específica en l’estratègia de la teva idea, dotant d’assessorament gastronòmic i acompanyament durant la creació i desenvolupament
del teu projecte, seleccionant un xef experimentat com a assessor i formador culinari.

Si el teu negoci o projecte ho requereix, proporcionarem drets de nom i imatge.

Desenvolupament de continguts

Desenvolupament de receptari, continguts i propostes gastronòmiques: Assignarem un equip de professionals (xef + nutricionista) per a la creació i desenvolupament de receptaris, scandallos, etc.
per al sector de la restauració, de la indústria alimentària, editorials de llibres amb continguts gastronòmics …

R + D

Recerca, Disseny i desenvolupament de producte (R + D). Els nostres xefs treballaran en la creació i / o millora en el desenvolupament de receptes dels nostres clients, ja siguin restauradors o
proveïdors de la indústria de l’alimentació. Aquest assessorament pot incloure l’ús de la seva imatge, així com la formació a client. El seu segell i habilitats professionals aportaran un
resultat excepcional millorant la reputació i imatge de marca.

traducció Gastronòmica

Traducció Gastronòmica: En el nostre equip comptem amb una especialista en aquest àmbit.

Sol·licita informació si necessites un expert per traduir la proposta gastronòmica de la teva
web, carta, edició d’un llibre … etc.

Plans de comunicació

Plans de comunicació gastronòmica multicanal (gastromarketing): El nostre equip de comunicació i màrqueting gastronòmic farà un estudi i definirà el concepte per a implantar una imatge per a la teva campanya, així com desenvolupament d’accions digitals, publicacions en RRSS, espots, produccions i vídeos per a canals de YouTube o microsites,
publicacions de contingut, accions digitals en xarxes socials, posicionament SEO ….

Empreses amb les que hem treballat

O necessites cooking workshops i activitats de teambuilding?