Una cafetería espresso en bicicleta

Al equipo de bartenders en bicicleta que sirven cócteles sobre dos ruedas, se suma ahora una pareja de diseñadores industriales británicos que han desarrollado la Velopresso, una cafetería espresso también en bicicleta. La Velopresso es un ingenioso sistema que permite desplazar sobre una bicicleta todo lo necesario para servir café de calidad, y se basa

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The Makers Project

Jennifer Causey es una fotógrafa norteamericana a la que acabamos de descubrir. Afincada en Brooklyn, en Nueva York, aunque originaria del sur, Jen tiene una especial predilección por la comida, a la que dedica profesionalmente gran parte de su tiempo como fotógrafa. Desde hace 2 años, Jen está implicada en un proyecto personal con el

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Coworking para emprendedores gastronómicos

«Forage» es una comunidad de amantes de la comida que promueve el consumo de productos locales, la gastronomía ecológica y el disfrutar de la cocina con los amigos. Una iniciativa en San Francisco que viene acompañada del estilo y diversión que cabría esperar de la ciudad. Desde hace años, Forage organiza eventos de todo tipo,

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Banda sonora para cubiertos y hornos

Esta entrada es un post invitado escrito por nuestra amiga Eva Rosa, periodista especializada en el panorama musical, que, como La Patente, disfruta de pequeños placeres cotidianos como tejer y hornear, habilidades que, nos consta, se le dan tan bien como el indie y pop nacional. Por eso le hemos pedido que prepare el primer

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Plantitas de diseño para inexpertos

Aunque a la mayoría de la gente le gusta tener plantas en casa, muchos se quejan de que no terminan de entender cómo vive una planta y acaban desistiendo ante la imposibilidad de cuidarlas correctamente. La promesa de 30 días para nuevos propietarios de plantas de The Sill está aquí para resolver ese problema. Y,

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Solidaridad desde la cocina

Encontrar inspiración en el amor por la cocina para desarrollar actividades e iniciativas en favor de causas solidarias. Ese es el hilo conductor de «The Giving Table», una plataforma desde la que sus creadores tratan de involucrar a bloggers e internautas en proyectos relacionados con la alimentación que requieran el apoyo ciudadano. «The Giving Table» trata de contribuir

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Salteado de fotografía y cocina

La mezcla de intereses creativos, la unión de disciplinas y el saber disfrutar de todo tipo de pequeños placeres cotidianos son una de las señas de identidad de las que pretendemos dotar a La Patente. También lo es la intención de descubrir siempre contenidos  interesantes que, intentamos, resulten originales. Por eso abrimos hoy una pequeña

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