La Patente Barcelona S.L. Villarroel, 123, Barcelona
Taller

Cuina Italiana

La nostra xef Ale Manetti us oferirà les millors receptes de "La bella Itàlia"

55

La cuina italiana és una de les més universals i no hi ha ciutat al món que no gaudeixi de al menys un petit restaurant en el qual prendre una pizza casolana, un focaccia, un risotto, el famós tiramisú …

Et proposem un curs on iniciar-te en aquesta deliciosa cuina, amb el seu estil tradicional que combina productes senzills, frescos i de qualitat.

Farem una passejada per la cuina italiana clàssica i la nostra Xef Italiana ens introduirà en aquesta magnífica gastronomia on no pot faltar un bon “anti-pasti”, la pasta o el risotto, una carn, o un dolç genuí com el tradicional tiramisú … 4 receptes per elaborar mentre gaudiu d’un bon vi recorda que després us espera un bon festí!

¡Buon Appetito!

Durada

2.5 hores aproximadament


En estoc

Tria una sessió de la llista


  • Com és el curs

    Aquest és un curs pràctic en el qual cuinarem entre tots. Inclou tots els ingredients i materials per a l’elaboració de les receptes, degustació amb vi i refrescos i material didàctic perquè puguis repetir a casa. Cuinem en quantitats suficients perquè tots puguem menjar bé.

    Receptes que prepararem

    Les receptes van canviant en funció de la temporada i sessió. En l’última edició preparem:

    • Tartine de polenta amb crema de pecorino i cruixent de botifarra
    • Risotto de porros, cervesa i cansalada
    • Saltimbocca alla romana
    • Tiramisú de limoncello

¿Te interesa pero no hay plaza o no puedes venir?

Déjanos tu e-mail y te avisaremos en caso de que haya nuevas sesiones.

No te preocupes, no hacemos spam.