Postres de alta cocina en casa

En este curso aprenderás a preparar postres creativos que sorprenderán a tus comensales. Ricas elaboraciones, jugando con las texturas y los emplatados, que te harán sentir como un experto repostero.

Aprenderás algunas técnicas sencillas que te introducirán al mundo de las texturas, y adquirirás los conocimientos básicos del dulce mundo de la repostería.

Algunos de los ingredientes base para nuestros postres serán la fruta fresca, los frutos secos, los lácteos y como no… ¡el chocolate!