Experiencia gourmet de cocina con foie

60,0

Agotado

Experiencia gourmet de cocina con foie

60,0

Un taller muy exclusivo para los amantes del foie

con Manel Guirado

Aprenderemos técnicas y trucos para incorporar este selecto ingrediente a diferentes platos.

Recetas que prepararemos

  • Ensalada tibia de foie gras, avellanas y piñones
  • Terrina de foie gras
  • Foie gras a la plancha con reducción de oporto y polvo de turrón
  • Cannoli de foie gras

Cómo es el taller

Este es un taller práctico en el que cocinaremos entre todos. Incluye todos los ingredientes y materiales para la elaboración de las recetas, degustación con vino y refrescos y material didáctico para que puedas repetir en casa. Cocinamos en cantidades suficientes para que todos podamos comer bien. El taller incluye la cena.

Duración

3 horas aproximadamente

Limpiar

quiero reservar con una tarjeta-regalo que tengo y no sé cómo

quiero regalar un taller

¿te interesa pero no hay plaza o no puedes venir?


Déjanos tu e-mail y te avisaremos en caso de que haya nuevas sesiones. No te preocupes, no hacemos spam.

SKU: N/D. Categorías: , . Etiquetas: , , , .

Una experiencia gastronómica dedicada a la preparación de cuatro recetas gourmet a base de foie.