Quesos y patés caseros

50,0

Agotado

Quesos y patés caseros

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¿Qué tal un bufet de quesos y patés artesanos que puedes hacer en casa?

con Angels Puntas

Sorpréndete haciendo tu propio >queso fresco en un plisplás. En este taller elaboraremos y customizaremos de manera artesanal nuestro propio queso fresco: de vaca, cabra, de oveja, con finas hierbas, tomatitos, olivas, picante, dulce o salado. También haremos deliciosos patés de sobrasada vegetal de pesto rojo, de foie micuit con higadillos y de atún.

Cómo es el taller

Este es un taller teórico-práctico en el que cocinaremos entre todos. Incluye todos los ingredientes y materiales para la elaboración de las recetas, degustación con vino y refrescos y material didáctico para que puedas repetir en casa. Cocinamos en cantidades suficientes para todos.

Duración

2 horas y media aproximadamente, que pueden alargarse durante la cena

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Sorpréndete haciendo tu propio queso fresco en un plisplás. En este taller elaboraremos y customizaremos de manera artesanal nuestro propio queso fresco: de vaca, cabra, de oveja, con finas hierbas, tomatitos, olivas, picante, dulce o salado. También haremos deliciosos patés de sobrasada vegetal de pesto rojo, de foie micuit con higadillos y de atún.