Recetas festivas
Recetas para triunfar con las que harás disfrutar a tus comensales!
65€
Si quieres innovar o te ha tocado organizar una comida especial en casa y no sabes por donde empezar, ¡este taller es para ti!
Prepararemos recetas sofisticadas, adaptadas para que las podáis replicar en vuestra cocina. Ideales para sorprender en una celebración especial o para desarrollar vuestras habilidades gastronómicas.
Duración
De 2 horas y media a 3 horas aproximadamente
¡Hay plazas disponibles!
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Cómo es el curso
Este es un curso teórico-práctico en el que cocinaremos entre todos. Incluye todos los ingredientes y materiales para la elaboración de las recetas, cena con bebidas y material didáctico para que puedas repetir en casa. Cocinamos en cantidades suficientes para todos.
Nivel necesario
Gracias a las grandes dotes divulgativas de nuestros expert@s cociner@s, podremos aprender y asimilar mucho conocimiento en una sola sesión. Se trata de un curso sin demasiada dificultad.
En la próxima sesión prepararemos:
- Blinis con crema a las finas hierbas, tartar de salmón teriyaky y encapsulado de tomate.
- Gyozas de langostinos y hortalizas con vinagreta asíática.
- Canelón de setas, confit de pato y foie con bechamel trufada.
- Gelée de cava y frutos rojos
Las recetas están sujetas al producto de mercado, pudiendo sufrir alguna variación en función de temporada y stock.
