Zoodles de verduras

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Zoodles de verduras

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La nueva forma muy vegetal de comer ‘pasta’ que puedes preparar en casa

con Angels Puntas

Los zoodles son la última moda en gastronomía casera y además muy sanos y nutritivos. Son verduras espiralizadas, una especie de noodles hechos con calabacín, zanahoria, remolacha… que permiten comer verduras de una forma mucho más original y divertida además de combinar con todo tipo de recetas e ingredientes.

/ foto de The iron you

Recetas que prepararemos

Cintas zanahoria con coliflor al vapor y cuscús integral, zoodles mar y montaña, spirelli de hortalizas y pollo a la napolitana, spaghettis de calamar con hortalizas, y zoodles thai de pepino y anacardos.

Cómo es el taller

Este es un taller teórico-práctico en el que cocinaremos entre todos. Incluye todos los ingredientes y materiales para la elaboración de las recetas, cena con vino y refrescos y material didáctico para que puedas repetir en casa. Cocinamos en cantidades suficientes para todos. No es n taller vegetariano pero las recetas se pueden adaptar muy fácilmente.

Duración

2 horas y media aproximadamente

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Los zoodles son la última moda en gastronomía casera y además muy sanos y nutritivos. Son verduras espiralizadas, una especie de noodles hechos con calabacín, zanahoria, remolacha… que permiten comer verduras de una forma mucho más original y divertida además de combinar con todo tipo de recetas e ingredientes.