Mostrando los 69 resultados
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Curso intensivo de cocina de mercado 1. Inicio 14 enero, 18 y 19 de febrero
5 sesiones
275€ -
Curso intensivo de cocina de mercado 2. Inicio 15 de Enero
5 sesiones
275€ -
Curso intensivo de cocina tradicional para Seniors. Inicio 22 enero
3 Sesiones. Con visita "Mercat del Ninot"
160€ -
Curso intensivo de cocina para Chefs Junior. De 12 a 16 años. Del 23 junio al 18 julio (incluye Escape Room)NEW
incluye experiencia "Escape Room"
260€ -
Roscón de Reyes
El dulce más esperado de estas fiestas
55€ -
Tapas Creativas
Recetas creativas con efecto: Wow!
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Cocina mediterránea de mercado
Un completo menú para cada día
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Cocina vegetariana
¡saludable, energética, atractiva y llena de sabor!
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Cocina healthy & “realfood”
Recetas saludables y sabrosas con alimentos "realfood"
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Batch cooking
Cocinar un solo día para toda la semana es posible
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Las recetas de la casa de la abuela
¡Tradición con fundamento!
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El mejor Ceviche peruano y otras recetas
Platos típicos de una de las cocinas más sugerentes impartido por el Chef peruano Manuel Alvarado del Restaurante Ceviche 103
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Cocina Árabe
Déjate seducir la gastronomía de Marruecos y Oriente Medio
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La hora del brunch
¡Las recetas más deliciosas de brunch!
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Cocina catalana renovada
Platos tradicionales actualizados
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Arroces gourmet
Con diferentes variedades y técnicas de cocción
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Izakaya, las tapas de la taberna japonesa
¡Deliciosas!
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Platos con estrella Michelín
Para los más sibaritas
65€ -
Cocina con pasta fresca artesanal a la italiana
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Cocina molecular
Técnicas culinarias de la nueva era gastronómica
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Recetas de alta cocina
Una tendencia gastronómica que aporta un alto valor a tus platos
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Cocina thai
¡Deliciosa, Exótica, Fácil y Saludable!
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Cocina japonesa: sushi, nigiris y sashimi
Bases técnicas, ingredientes y tipos de sushi
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Iniciación al pan: Panes para cuidarse
Con harinas ecológicas
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Pasteles que nunca fallan: Carrot cake, Tarta sacher y Tarte tatin
Recetas auténticas
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Cocina asiática en cuatro platos
Un suculento recorrido
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Arroces Gourmet II – Segunda parte
Recetas para sibaritas
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Cocina Italiana ¡Mamma mía!
Los platos italianos más tradicionales. Apto para personas vegetarianas
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El arte del dumpling: gyozas, baos y otros dim sums
Con distintas masas y rellenos
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Un tour por el curry alrededor del mundo: India, Tailandia y Japón
Los cocinaremos y conoceremos su historia
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Cocina Coreana
Energía, equilibrio y elegancia en cada plato
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Tártars y ceviches
Una forma sofisticada de apreciar el producto
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“Street Food” auténtica India
¿Vamos de viaje?
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Cocina Nikkei y Chifa
La influencia de la gastronomía asiática en Perú
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Cocina Vegana gourmet
100% vegetal
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Ramen
La receta fetiche más popular de Japón
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Cocina Mexicana
Un mundo de colores y olores que te harán vibrar
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Recetas de Japón más allá del sushi
Más allá del sushi
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Cocina tradicional India
Con sus recetas más populares
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Galletas irresistibles con Alba Gil
Las mejores galletas del mundo
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Cocina avanzada con pescado
Técnicas, trucos y práctica
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Legumbres y hortalizas
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Cocina con huevos
Un ingrediente muy versátil y presente en la cocina
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Cocina con pescado y productos del mar
Técnicas, trucos y práctica
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Salsas y sofritos
¡Descubre los secretos de una buena salsa!
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Caldos y fondos
Imprescindible para una buena salsa o "bordar" tus arroces
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Recetas Exprés para sorprender
Sencillas y sorprendentes
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Cocina con carnes
Conocimientos y técnicas de cocina con carnes
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Cocina avanzada con carnes
Técnicas, trucos y práctica
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Curso de pan: foccacias y otros panes planos como el naan indio
Con harinas ecológicas
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Técnicas de corte en la cocina
Emincer, ciseler, brunoise...
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Pastelería salada con Alba Gil
Lo más Top de la pastelería versionado en formato salado
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Tapas y platillos marineros
Tapas marineras con el mejor producto ¡y un resultado de 10!
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Recetas top para dipear en el picoteo
¿Dipeamos? Los patés y cremas untables son tendencia.
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Sushi creativo avanzado: técnicas de corte
¡Pierde el miedo al cuchillo!
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Cocina fácil para tupper
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Recetas divertidas con legumbres súper saludables (apto para persona veganas)
¿Aburrid@ de preparar siempre la misma receta de legumbre?
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Clásicos de toda la vida – Curso cocina tradicional para Seniors
Conocimientos y técnicas de cocina tradicional
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Tradición y Sabor – Curso cocina tradicional para Seniors
Conocimientos y técnicas de cocina tradicional
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Recetas festivas
Para triunfar en ocasiones especiales
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Pinza de Emplatar La Patente 20 cm
Dale a cada plato el toque de profesionalismo y elegancia que merece
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Sabores de la Tierra – Curso cocina tradicional para Seniors
Conocimientos y técnicas de cocina tradicional
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Tiempo de setas, recetas de otoño
¡Aprende a sacarles partido!
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Repostería francesa: La alta pastelería con los clásicos que no pasan de moda
La pâtisserie française
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Sopas frías de verano y batidos creativos
Cocina veraniega & Healthy
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Emplatado y estética culinaria. FoodStyling con Eva Hausmann
Volumen, color y contraste
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Para los más sibaritas
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Cocas de Verbena (“Coques de Sant Joan”)
¡Bienvenid@s al solsticio de verano!
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Gin & Tonic Cocktails con Ginebras Premium by Mauri Jiménez de Cocktailsperquesi
Secretos de un buen gin tonic
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