CURSO
Cocina thai
Aprende los clásicos de la cocina thai
60€
La cocina tailandesa es sin duda una de las más importantes del mundo y una de las más apreciadas en Occidente. La mezcla de sabores (dulce, salado, ácido y picante); el uso que hace de hierbas, especias, fruta, arroz… la hacen sorprendente y siempre inspiradora para cocineros y amantes de la gastronomía.
Duración
2.5 horas aproximadamente, que pueden alargarse ligeramente con la degustación.
¡Hay plazas disponibles!
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Cómo es el curso
Este es un curso práctico en el que cocinaremos entre todos. Incluye todos los ingredientes y materiales para la elaboración de las recetas, degustación con bebidas y material didáctico para que puedas repetir en casa. Más información sobre cómo son los talleres.
Recetas que prepararemos
En este curso elaboraremos algunos de los platos clásicos de la cocina thai, demostrando así que esta cocina es, además de exótica, muy versátil y fácil de hacer en casa.(las recetas pueden variar según temporada)
Recetas que prepararemos :- Ensalada Thailandesa con aderezo tradicional
- Tom Ka (Sopa de Setas y leche de coco)
- Panang Neua (curry de ternera)
- Puding de tapioca con mango, coco, lima kaffir…
