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Tapas de autor
Qué incluye el curso:
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55m de vídeo HD -
3 Receptes -
Material complementari -
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10€
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Regala un curs Tapas creativas con efecto ¡Wow!
Amb Àngels Puntas
Si siempre estáis tratando de ofrecer lo mejor a vuestros comensales, sois cocinillas “pro” o estáis en la búsqueda de mejorar y variar vuestro recetario de tapas ¡este es vuestro curso!
Con las tapas de autor buscamos sorprender e implica conocer las últimas técnicas de cocina para conseguir texturas, deconstrucciones, emulsiones… siempre creando tapas con productos de primera calidad y estéticamente atractivas.
Revoluciona la cocina para ofrecer una visión actual y moderna con las tapas de autor.
