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CURSO

Sabores de la Tierra – Curso cocina tradicional para mayores

Un curso para aprender a cocinar y desenvolverse con la cocina tradicional

Con Àngels Puntas

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En nuestro curso de cocina para mayores, titulado “Sabores de la Tierra”, exploraremos una variedad de platos que celebran los ingredientes frescos y la riqueza de la cocina mediterránea.

  • Comenzaremos con un Arroz Meloso de Setas y Butifarra, una combinación perfecta que fusiona la tierra y el mar en cada bocado. Descubrirás cómo el arroz adquiere una textura suave y cremosa, mientras las setas y la butifarra aportan una intensidad de sabor única que deleitará tu paladar.

 

  • Continuaremos nuestro viaje culinario con un Pescado al Horno con Hortalizas y Salsa Verde, una opción saludable y deliciosa que resalta la frescura y la simplicidad de los ingredientes mediterráneos. Aprenderás a preparar este plato con maestría, creando una combinación irresistible de sabores y texturas que sorprenderán a tus invitados.

 

  • Para finalizar nuestra experiencia gastronómica, nos deleitaremos con unas exquisitas Torrijas con Fresas Maceradas. Este postre tradicional eleva lo simple a lo sublime, combinando la dulzura de las fresas con la suavidad y el aroma de las torrijas. Aprenderás a preparar este clásico de la cocina española con un toque fresco y contemporáneo que cautivará a todos los presentes.

 

Únete a nosotros en esta emocionante sesión y descubre la magia de los “Sabores de la Tierra”. Aprenderás a apreciar la riqueza y la diversidad de la cocina mediterránea mientras creas recuerdos duraderos en la cocina.

¡Reserva tu lugar ahora y prepárate para un festín de sabores frescos y deliciosos!

 

Duración

3h aproximadamente.


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  • Cómo es el curso

    Este es un curso teórico-práctico en el que cocinaremos entre todos. Incluye todos los ingredientes y materiales para la elaboración de las recetas, degustación con vino y refrescos y material didáctico para que puedas repetir en casa. Cocinamos en cantidades suficientes para todos.

    Hazlo más intensivo

    Este taller forma parte del Curso intensivo de cocina tradicional para mayores. ¡Haz el intensivo y llévate todo el aprendizaje a casa!

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